~Stir Fried Marinated Beef~


Uiih....sedap je bunyi nama menunya....hehe.....Stir Fried Marinated Beef......daging goreng je tapi caranya berbeza le sikit dari kebiasaan aku buat....apa pun, janji anak2 makan sampai licin dah kira ok le tu......

Stir Fried Marinated Beef

250 gm Daging - dihiris panjang2 @ sesuka hati

Diperap dengan:-
1 sudu besar Madu
4 sudu besar Kicap Cair
Sedikit serbuk lada putih
2 ulas bawang putih - ditumbuk halus

Gaul semua dan perap dlm 15 minit.

2 ulas bawang putih - hiris halus
2 inci halia - hiris halus
Lada Benggala - potong sesuka hati
Lobak Merah - dipotong sesuka hati
Daun Bawang

Kemudian, masukkan daging tadi ke dalam kuali...masak hingga air kering.  Ketepikan, masukkan minyak.  Tumiskan halia dan bawang putih, kemudian masukkan daging tadi.  Masukkan lada benggala, daun bawang, lobak merah dan gaul bersama daging tadi sebentar.  Angkat.

Jom Makan!!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...