~Citer Tempahan~

Sedikit pasal tempahan minggu ni.....wrap sekali dalam satu entry saja....



First ni kek tempahan dari Syahida (Kg Abi).....tema biru laut, ikut sample kek saya terdahulu just tukar warna je.....tq ya Syahida....

Cupcake n kek kat atas ni order dari opismate aka my pren....cupcake utk celebrate besday si kakak, dan kek untuk 'rasuah' si adik jangan kacau kek kakak hehe.....kek ni mini je, balance kek ni le buat chocolate caramel cake entry sebelum ni tuh....

TQ Zauyah....yang ni 10 in x 10 in nyer chocolate cake....berat dkt 3 kg actually....tp saya kira per recipe n satu resipi dapat dlm 1.5 kg berat kek.....tinggi le pulak....kalu tak tentu saya buat rendah sikit ngan saiz lagi besar....

Last, tempahan tart Ruth.....blueberry cheese tart....saja je boh pink atasnya hehe....

~Tempahan Kek~

Sedikit preview gambar2 kek.....tak de apa nak citer sangat.....banyak aktiviti tapi tak sumer leh nak citer kat blog kan.....simpan untuk diri sendiri sahaja le......untuk itu, ini je ada untuk tatapan.....

~Order dari Nadia (2)~

Lupa le pulak terselit 2 boxes Blueberry Cheese Tart tempahan dari Nadia jugak.....di samping tempahan cupcake sebelum ni.....sekali lagi, tq ya Nadia....

~Sesi Update Kek & Cari Mood~

Konon2nya saya tutup order tempahan kek....sbb agak sibuk ngan urusan rumah dan proses nak pindah masuk.....tp bila regular customer request, tak sampai hati nak tolak.....maka tetap saya buatkan di sebalik ruang kecik di dalam umah yang disewa sekarang....dan barang pun separuh2 saya dah angkut masuk rumah baru....a bit hectic le separuh barang umah lama, separuh dah masuk umah baru kan.....terkejar2 saya....tapi untuk customer baru mmg saya terpaksa reject sbb saya tak mau buat kerja terkejar2, lagipun bulan ni saya agak kepenatan.....



Oreo Cheese Cake untuk kawan lama yang dah pindah opis lain.....asal2 tuan empunya kek yang pesan, last2 sekali orang lain lak yang tolong buat surprise dan tolong bayarkan hehe....tak jadi tuan punya nak bagi kek untuk diri sendiri....

Blueberry Cheese Tart (2 box L) order dari Nadiah......walaupun last minute order, order masuk kul 1 pagi lebih rasanya....kebetulan belum tidur, kata Nadiah nak order ambik malam esoknya....maka balik kerja baru le saya siapkan tart.....nasib baik sempat siap huhu.....

Anyway, Nadiah sangat suka....katanya tersangat le sedap, cayalah.....hehe....

Cuppies ngan kek tema hitam putih ni order dari Syahida.....yg ni sbb order masuk sebelum saya tutup order jadi saya selesaikan tanggungjawab.....untuk kek tu syahida soh ikut kreativiti sendiri tp syahida ada tunjuk sample fondant kek yang pernah saya buat.....tp since syahida nak yang murah sikit, saya kata saya cuba aplikasi kat kek buttercream teknik sama....of course lebih senang kerja ngan fondant....tp saya buat gak ikut permintaan syahida.....

Yg ni cuma simple kek....mmg tak sempat nak deco lebih2 sebab order last minute dari opismate.....saya buat takat yang mampu je le.....opismate pun tak dak idea nak soh deco camne, so saya tak mau le over2.....the simpler the better.....

Sori le blog ni asik ngan entri lama.....mood nak update tak bape nak ada.....mmg bz giler2 ngan umah sekarang.....ngan nak membasuh, mengelap, mengangkat barang, mengemas dan sumer benda nak buat....saya ni dah masuk kategori over exhausted....tp kena gagahkan diri gak le untuk siapkan apa yang patut ngan umah.....setakat ni barang2 besar2 mcm chiller, oven, peti ais lama sumer tu belum berangkat.....yg tu mmg dah tak larat nak buat, kena upah orang.....silap2 leh tercabut skru saya....skrg nak alih2 brg2 kecik je dulu....langsir pun tak sempat nak berjahit lagi.....separuh2 benda saya upah je jahit, dah tak larat nak pk dah untuk buat sendiri.....saya nak buat sendiri yang simple2 sahaja.....

Setakat semalam bilik anak2 sumer dah siap berperabut.....esok trip ke 3 perabut akan sampai, jadi siap le sumer perabut dah masuk.....bilik bakeri dah siap kemas separuh.....baru saya perasan sumer hitam putih.....hehe.....ruang membakar kena pk lain sbb bilik kecik je, barang2 lak banyak....berselerak je saya boh dlm tray bawah meja banquet tu.....nak kena tutup ngan skirting le pulak.....huhu.....

Smlm en hubby dok sibuk cat2 perabot umah lama nak bawak masuk umah baru.....salah satu tu meja mini island ikea punya.....saja syorkan kat en hubby....so dia catkan le.....suka betul dpt tengok sumer tukar kaler jadi putih.....at least nampak rupa baru walaupun dah lama hehe....

Nanti le saya update pasal umah lagi ya....jangan boring dah le.....tak sempat nak snap2 gambar dlm proses.....tunggang langgang je rasanya skrg nih.....

~One Day Order~

Nak terduduk rasanya nak siapkan order nih.....sbb siapkan cuma awal pagi, petang dah nak deliver sumer sekali....mujur le nak petang, sbb mlm sblm tu ke Sungai Petani, jadi tak sempat baking mlm tu.....selepas delivery kek Sri, kena cari2 buah stoberi....di Tesco Sungai Petani x ada, singgah Tesco Extra pun x ada....sudahnya singgah Tesco Mergong, tmpt biasa jugak yang ada.....nasib baik le....hampir2 nak mintak tukar buah lain, sib baik ada pulak.....ni order dari customer Fazli......



 1 box brownies with strawberry (individual slice - 50 slice)

100 pcs Fruit Tart

100 pcs Red Velvet Cupcake with Cream Cheese Frosting

2 Box Cream Cheese Brownies (sori....terlupa nak slice yang ni.....dah siap antar baru baca balik message rupanya yg ni nak slice gak)

Kotak bersusun dan dah siap deliver....

~Fara : Order pelbagai~

Partner roti jala kena le cicah ngan kuah kari ayam.....sumer ni order dari Fara untuk someone special kat Alpine Delice Kangar.......

Oleh sebab Fara minta aku delivery lewat sikit so aku prepare roti jala ngan kuahnya last minute le....baru panas2 sampai kat tuan yang nak terima.....

Alhamdulillah....dapat feedback yang positif dari Fara.....tq Fara.....

~Blueberry Cheese Tart lagi.....~

Order dari opismate cum seorang sahabat yang sangat baik di mata dan hati aku.....u know who u are....orang yang mula2 menggalakkan aku untuk serius ngan hobi aku in baking.....thank you.....I love our friendship so much.....lenkali terasa nak makan kabor2 je ya....hehe....

~Ila : Blueberry Cheese Tart, Fruit Tart N Puding Marble~

Sumer ni tempahan dari Ila.....untuk buat hantaran katanya.....tak tanya le pulak hantaran sapa......apa pun tima kasih banyak2 ya sbb sudi menempah ngan aku.......

~Sha : Mini Blueberry Cheese Tart N Mini Choc Tart~

Mini blueberry cheese tart Sha yang order.....regular customer.....rakan lama en hubby gak.....kali ni aku delivery ke umah Sha....skrg Sha dah pindah ke Jitra....pestime tu cari umah Sha kat taman tu sampai tak jumpa2.....haha....sampai Sha yg ke Penang siap leh balik sampai umah dah.....mujur le Sha ada.....

Yg ni choc tart.....base dia aku tak buat coklat, guna base biasa gak....

TQ Sha.....sayang Sha....hehe.....

~Zaty : Blueberry Cheese Tart~

Blueberry Cheese Tart ni order dari Zaty....yg tngh sibuk ngan konvo kat poli rasanya time tu....so orang lain yang datang pick up.....aku tak de kat umah sbb kalut buat delivery 2-3 tempat hari yang sama.....balik dari delivery, singgah kedai kamera nak beli memory card kononnya....dari nak beli memory card, terbeli lensa le pulak....ish2....menghabiskan duit je...tp aku mmg dah lama berkenan.....tabiat aku kalu berkenan tak leh tahan2....mmg aku ngap gak.....akhirnya dapat le grab lens 18mm-200mm.....jadi le....aku bukan pro....saja hobi je.....tp puas salah satu list nak ngap dah boleh delete dr senarai....tunggu list lain nak ngap pulak....hehe....

Oh ya....tq ya Zaty atas order 2 box L tart nih......dua2 aku tulis Selamat Hari Ibu....tak sure yang extra tu mmg Zaty nak tulis ke tak.....anyway, tq ya....

~Nida's : Mini Plain Cheese Tart N Mini Blueberry Cheese Tart~

Tart mini order dari Nida....tq ya Nida......sbb sentiasa sudi nak order dari akak.....Nida dah banyak kali order, aku pun dah tak ingat bape kali dah....

TQ Nida...

~Aizura's - Simple Butter Cake with Blueberry Cheese Tart~

Kek simple deco request dari Aizura untuk besday ayahnya.....bersama2 dengan 25pcs M size Blueberry Cheese Tart....tima kasih ya Zura......

~Suhana's : Blueberry Cheese Tart with wording~

Blueberry Cheese Tart ni Suhana order untuk en hubbynya, Mr Nazmizan.....encik tinggi lampai bekas atlit pecut negara satu masa dulu....mintak en hubby yang hantarkan sbb aku tak leh nak kuar time opis nih....sib baik en hubby tak dak lecture petang tu.....

Thanks ya Su sbb sudi order.....

~Nurul's : Variety of Orders~

Nurul suka bagi hadiah kat ibu bapa kat kampung....kalu dok dekat dah tentu2 buat sendiri kan...hehe...sbb Nurul pun tokey kek gak.....anyway, as usual Nurul bagi kepercayaan pada aku untuk siapkan tempahan buat ibu ayah kat kampung.....

First, kek gambar mr bean pakai kain pelikat ngan pegang cangkul...bukan pegang kayu golf tau.....hehe....

 

Kedua, 2 biji pizza......satu ngan topping udang, manakala satu lagi ngan topping sosej....

 

Last but not least, fruit tart....Nurul mintak buat 25 pcs M tp aku prepare 50 pcs mini nyer...price sama je...tersilap buat sebenarnya, dah siap buat baru perasan Nurul nak 25 pcs M je....

Apa pun, tq so much ya Nurul.....