~Pulut Kuning~

Pulut kuning ni tempahan kakak Ili....Ili ni regular customer saya.....bonda Ili ni baru bersara....jadi kakaknya minta saya buatkan pulut kuning sempena persaraan bondanya.....sori gambar dah tulis tak snap.....kat papan tu ada tulis "Selamat Bersara Bonda, Ku Mahani"......

Oleh sebab tempahan kakak Ili agak last minute, dan saya pulak kerja sepanjang masa jadi saya terpaksa redah Pekan Rabu di Alor Setar semata2 untuk beli serunding daging buat partner ngan pulut nih bila balik dr opis je.....so balik opis je terus terjah....sib baik le sempat sampai on d dot dkt kul 6.30 ptg di sana.....walaupun tak berbaloi ngan penat lagi, tapi since stok mmg tak ada, terpaksa le demi memenuhi permintaan pelanggan.....begitu le saya tolerate.....asal customer suka, saya pun alhamdulillah....

Bila dapat SMS dari Ili, lebih2 lagi le saya happy.....

TQ so much ya Ili n ur sis.....selamat bersara buat bondanya.....

~Hadiah Dari Ibu Untuk Anaknya~

Saya mendapat sms minggu lepas dari seorang ibu yg ingin membuat tempahan sempena ulangtahun kelahiran anaknya yang sedang belajar di sini.....bila semua dipersetujui dan disusuli dengan borang tempahan, saya sediakan order tersebut.  Betapa indah ya kasih seorang ibu terhadap anaknya.....semoga sentiasa mengingati ibu di kejauhan ya......

Kek yang diminta oleh Pn Fauziah sebetulnya as sample kek yang pernah saya buat.....tetapi saya rasa nak olah2 biar ikut kesesuaian keremajaan anaknya ni......tidak lupa ibunya kirimkan untuk saya sediakan pulut kuning juga.......ibu siap berpesan biar surprise nanti hadiah ini.....jadi saya berhubung melalui sahabat anaknya sahaja.....kek dan pulut sudah diambil dan tak tahu le surprise camne anaknya tu ya.....saya mintak sahabat anaknya mengambil pada pagi sbb tak nak biar2 sampai petang, so pulut kuning tu biar fresh sikit nak makan......

Pulut kuning yang saya sertakan dengan serunding daging....

TQ Pn Fauziah.....

~Pulut Kuning 35~

Pulut Kuning ngan no 35 ni tempahan opismate untuk satu majlis.....tak de deco fancy2 sbb sebenarnya aku ikut exactly as sample yang diberi.....kat dalam ada serunding daging.....

Yang ini aku buat lebih bagi anak2 makan......tak makan ngan serunding, makan ngan telur dadar.....memori zaman2 kecik dulu, Mok (panggilan utk nenek aku) yang selalu buat.....

~Sha's : Citer Pulut Kuning~

Pulut kuning ni tempahan dari Sha.....lama betul Sha tak order ya.....customer lama nih.....secara kebetulan Sha ada majlis dekat sekolahnya, jadi nak tempah pulut kuning.....nak jadi citer, pagi sabtu tu ada sukaneka kat sekolah baby, habis event dah tengahari baru le time tu aku nak singgah pi cari pulut......sha nak pulut tu hari Ahad so aku fikir tentu sempat le.....lepas je ambik kakak dari saturday school dia, terus je balik umah, rendam pulut.....then kami off ke Alor Setar....

Kul 10 malam gitu Sha call, masa tu singgah umah in laws dulu kejap.... kata sha dia silap bagi tarikh...tarikh tu jatuh hari Isnin tp Sha cakap nak ambik hari Ahad....hehe....actually aku tak ambik pot lak bab haribulan tu, yang aku ingat hari Ahad je....sib baik pulut dah rendam...tu teringat aku rendam dari tengahari lagi....fuuuhhh.....selamat ke pulut tu......on d way nak balik umah soh hubby singgah kedai beli pulut buat spare in case pulut yang dah rendam kat umah tu terlebih bengkak ke apa.....mujur ada kedai bukak lagi....

Balik2 umah dah kul 12 malam.....masa tu terus mula projek....rupanya beras pulut tu tak rosak pun.....bukan kata tak bengkak, mmg lambat giler nak masak.....dkt 3 jam masak pulut tu je.....maknanya dekat kul 4 pagi baru aku masuk tidur.....sementara tunggu set dlm bekas dulu.....kul 5 bangun pulak, siap2kan deconya pulak....pulut masih panas lagi....by kul 6.30 sebetulnya baru abis buat......dah tak leh nak masuk landing dah, nak kena pi antar pada Sha kat sekolah, kena siap2 sembahyang, mandi sumer sbb Sha nak awal sblm kul 8 pagi.....kul 7.15 baru kuar umah.....lagi 5 minit nak kul 8 baru sampai sekolah Sha....mujur le sempat....huhu....balik je dr sana, aku terus merebahkan diri atas kerusi, mata tak leh nak bukak dah hehe....|

Gambar2 kat bawah kiriman dari Sha semasa majlis potong pulut kuning tu....tq ya Sha......so glad u all like it....

Ni verdict dari Sha dpt tru email:-

The verdict :
Everybody loved the pulut kuning!!! Mula2 love at first sight, then love at first bite & by the time Boss dah berangkat, tinggal base je...heheh. The senior2 cikgu puji the pulut lembab elok & tak keras even after we left it before heading for the school hall untuk program bersama waris.

And my bad for sms-ing the wrong date earlier. That night when I called to confirm memang tengah tahan nak nangis dah... I hope I hugged you strong enough :-)) Macam nak pengsan bila terperasan silap type tarikh tu...

Lastly, thank you sangat sangat. Your pulut kuning was the climax of the morning ceremony. Taktau how else to thank you. It was a big event, and it was meaningful and I'm glad that the pulut kuning was part of it... Thanks again Kak Nina!

p/s : the 3rd pic tu saja attach sekali. My 'show' for the ceremony.
Saya tak pandai buat kek, tapi buat show budak pandai le jugak...hehe

TQ very much ya Sha.......

~Pulut Kuning Hantaran~

Pulut kuning ni tempahan dari Ctah.....pelanggan lama yg dah lama tak buat order.....aku masih ingat Ctah selalu order dulu sebelum Ctah kawin dan semasa Ctah kawin.....sekarang Ctah dah ada anak dah pun....kejap je masa jalan ya.....Ctah ni baik budi pekertinya.....sangat2 hormat orang tua.....eh....aku dah tua ke? hehe.....

Apa pun, tima kasih Ctah ya sbb sudi order lagi...kali ni untuk majlis sepupunya kalu tak silap......

~Pulut Kuning Untuk Hantaran~

Tempahan Pulut Kuning untuk hantaran ni aku terima dari Naz di Kuala Nerang....aku seronok dapat melakukannya.....aku deliver ke rumah Naz di Kuala Nerang pagi sebelum majlis sbb pulut bukan benda yang tahan lama....so kena buat fresh....aku bangun siapkan kul 5 pagi.....nasib baik terjaga.....pulutnya dah siap aku rendam dari kul 8 mlm lagi......so masa kukus tak lama dan pulut pun elok je lembut....lapis dengan serunding datang khas dari Kg Laut, Kelantan....hehe....

Terima kasih Naz.....