DAGING BAKAR
Lumurkan daging dengan kunyit dan garam, baru dipanggang hingga masak dan baru dihiris2 halus
AIR ASAM
1 cawan air asam jawa (saya guna pati asam jawa + air kosong 1 cawan)
Sedikit belacan
1 biji cili merah
3 biji cili api
2 ulas bawang putih
Gula secukupnya
Bahan Hiris
Tomato - hiris halus
Bawang Merah - hiris halus
Cili Padi - potong kecil2
Kisar bahan di atas separuh lumat. Kemudian masukkan bahan hiris. Sebatikan semua bahan.
No comments:
Post a Comment