DAGING BAKAR DAN AIR ASAM



DAGING BAKAR

Lumurkan daging dengan kunyit dan garam, baru dipanggang hingga masak dan baru dihiris2 halus



AIR ASAM

1 cawan air asam jawa (saya guna pati asam jawa + air kosong 1 cawan)
Sedikit belacan
1 biji cili merah
3 biji cili api
2 ulas bawang putih
Gula secukupnya

Bahan Hiris
Tomato - hiris halus
Bawang Merah - hiris halus
Cili Padi - potong kecil2

Kisar bahan di atas separuh lumat.  Kemudian masukkan bahan hiris.  Sebatikan semua bahan.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...