Wednesday, October 22, 2008

Basic Cupcake


Lama mencari gambar, dah lupa mana letaknya gambar kek kita yang belum dihias lagi untuk kita selit sebagai contoh bagi resipi asas untuk cupcake ini. Sebetulnya mmg tak jumpa dicari, jadi gambar ini sebagai contoh kepada resipi di bawah, cuma gambar ini kita dah letak sedikit perasa cappucino untuk variasi.

Harap kepada yang meminta, puas hati dengan resipi yang kita kepilkan di bawah ini. Ini resipi peberet kita tiap kali menyediakan cupcake perasa vanila permintaan pelanggan.

Basic Cupcake

113 gm tepung naik sendiri
113 gm gula castor
2 biji telur
113 gm mentega
Sedikit baking powder
Sedikit esen vanila

Cara

Sangat mudah. Semua bahan dicampurkan bersama dan diputar dengan kelajuan tinggi selama 3 minit. Hentikan mixer, jangan over-mixed. Isikan 1/2 adunan ke dalam acuan kerana ia akan naik tinggi nanti.

Jika hasil kek anda bantat, itu bermakna anda telah over-mixing. So, better try resipi ni sikit dahulu untuk trial and error. Jika dibuat dengan betul, hasilnya sangat memuaskan hati.

4 comments:

Anonymous said...

campur semua sekali? termasuk tepung?

TQ

BABYBATRIESYIA said...

anonymous, yup.....spt yang diberitahu, campak jer sumer sekali

Anonymous said...

sekali gus maksud saya...campur sekali gus semua sekali and pukul?
TQ

zura

mamasarayanasufia said...

kak nina...brp suhu and brp lama masa perlu utk cupcakes ni masak? lg satu..kalau nak tukar perasa macamana? brp sukatannya ye?

tq

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...