~Ghee Cookies~

Ghee Cookies
Source : Alan

80 gm gula icing
Secubit garam
160 gm tepung gandum
110 gm ghee
50 gm serbuk almond
1 biji telur kuning (utk glaze)
Manik (utk hiasan)

Putar semua bahan hingga sebati. Jangan terlebih pukul nanti biskut jadi keras. Biarkan doh dlm bekas tertutup selama 2 jam kemudian baru diterap. Adonan biskut ini lembut, x apa....bila lepas bakar, dah sejuk nanti dia very crunchy. Bakar selama 15 minit pada suhu 170-180'C.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...