~Ayam Goreng Serai~

Ayam Goreng Serai

Ayam - dipotong kecil2
Sedikit perahan air lemon
Sedikit serbuk lada putih
Sedikit garam

Semua bahan ini diperap sekitar 30 minit. Kemudian, ayam digoreng hingga masak.

4 batang serai - dipotong halus
4 helai daun limau purut - dihiris halus
3 inci halia - dihiris halus
3 ulas bawang merah - dihiris halus
2 ulas bawang putih - dihiris halus
1 biji lada hijau - dihiris halus

Panaskan minyak, dan tumis semua bahan yang dihiris tadi. Masukkan air perahan lemon sedikit, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi.

Ikan keli cicah ngan air asam......sejak2 jadi org utara ni, aku pun dah mahir buat air asam....dulu2 mmg aku tak pernah pun nak makan.....hehe.....ikan keli tu kita bakar sambil lumur2 ngan minyak dan batang serai.....

~Segalanya Yang SIMPLE aje~

Yang ni buat untuk bagi kat biras.....tu pasal design simple2 je....untuk dia orang makan2 kat umah.....kebetulan abang ipar dtg ngan anak dia je....so kita kirim ler cuppies ni untuk biras yg tak datang.....

Cheesecake ni order dari Bai untuk besday hubby bai.....tokey kek pun order ngan kita ni.....bai mesti saja nak testing kek akak kan....hehehe....jangan mare.....apa pun harap bai suka ler.....

~Kek 1Malaysia~

Kek ni untuk dijadikan simbolik tema 1Malaysia masa jamuan raya untuk bahagian gerai opis kita orang.....no 1 nyer terpaksa aku lukis free hand je sbb terlupa nak print out.....jenuh aku soh en hubby ngan along cari dlm paper gambor tu sbb aku tak ingat warna2 dlm nombor tu.......penat gak ni aku tunggu nak upload gambar......very the troublesome ler.....





Yang ini lak untuk dijadikan hadiah buat bos2 yang ada.....

~Jamuan Hari Raya~

Adeihhh.....berasap kerusi ni deyyy menunggu nak update entry.....tenet mmg problem sejak seminggu dua ni.....ari ni baru dpt update sikit....aku bengang betul ler.....kat umah rasa malas lak nak mengadap laptop.....aku update dulu ler setakat yang boleh, lenkali aku tambah lain....

Syawal dah nak sampai penghujung......akhirnya hari ni sampai ler giliran opis aku buat jamuan hari raya pulak.....masing2 ngan tema masing2.....aku tak sempat nak merayap2 ke gerai lain....asik dok snap gambar gerai kita orang ngan kawan2 je.....ini semua untuk tatapan opismate aku yang sekarang ada kat London......cuci2 ler mata tengok ler geng2 kita tu beraya sakan......semua masa majlis belum mula....maklum ler...bila dah mula, semua kena serbu.....pegang kamera pun tak sempat dah.....al maklum le.....staf saja dah lebih 700 orang....mmg gempak ler....orang serbu gerai kita, kita serbu gerai orang.....balik je opis, terjelepuk aku lena.....punya le penat....penat apa pun aku tak tahu ler.....



Mak-mak dara tengah posing......jangan maree.....



Waa.....kita ada jelitawan yg didatangkan khas dari China.....hehe....



Tiga teruna segak bergaya.....ahaks...



Tumpang sekaki ler gak.....

~Kek Coklat Berpagar~

Dasat ni....kek coklat pun ada pagar ni......ini idea kedua aku sebenarnya....asal2nya aku nak buat 'wrapper' keliling kek....entah mcm mana tersilap buat nipis....rasa aku le, w/pun rasanya cam dah tebal aku buat.....sudahnya coklat tak mau tanggal ler pulak dari wrapper.....bengang betul aku.....abis plan aku nak buat benda alah tu....jadi aku tukar plan ler.....sbb tak mau rupa kek mcm biasa dok buat.....jadi....gini le rupanya......still simple je....cuma aku buatkan pagar hitam putih....x pe....x pe....next time aku try and error lagi....

~Happy Birthday Along~

Selamat Ulang Tahun!
Selamat Ulang Tahun!

Selamat Ulang Tahun Along!
Selamat Ulang Tahun!



Hari ini genaplah umur Along 11 tahun.....Mama doakan moga anak Mama diberikan kesihatan yang baik, sentiasa berusaha untuk memajukan diri demi masa depan mu dan semoga anak Mama akan menjadi anak yang soleh, sentiasa patuh pada agama dan suruhanNya.... jadilah abang yang baik untuk adik-adik Mu.....

Mama Loves U Sayang......

~Happy Birthday To You~

Selamat Ulang Tahun!

Selamat Ulang Tahun!
Buat Sahabat yang disayangi......Semoga Panjang Umur....

Kek yang dia suka makan.....

.....dan sedikit ingatan dari aku.......



......dan terima kasih bagi Rendang tu.........tak sabar nak makan nanti.....

~Hari Ini Dalam Sejarah~

Apa hal yang menyebabkan hari ini menjadi sejarah?.....hanya aku dan adik sahaja yang tahu.....apa yang penting, aku nak catatkan di sini untuk menjadi sebahagian dari diari kehidupan kami.....semoga semuanya akan berjalan dengan baik selepas ini....

Citer lain pulak.....pernah tidak terjadi dalam kerja seharian anda.....tiba2 anda menyampah dengan manusia2 yang suka berlagak ego, berlagak pandai yang ada di sekeliling anda....ya....yang merasa duduk di kerusi empuk seolah jawatan itu sebesar2 jawatan di atas dunia, seolah opis tu dia ler kepala......ooo.....maaf ler....hari ini aku sangat meluat dengan seseorang yang berlagak besar ini......tapi ini hakikat yang aku kena terima ler.....sapa yang ada di sini kalu tak berlagak mmg korang tak boleh naik.....pastu kena eksen lebih2, buat pandai lebih2 walaupun hakikatnya setengah tu aku tengok tahap IQ rendah je......harap guna rupa ngan gedik je.....itu ler kan, manusia ni mudah lupa diri.....dulu kerja kuli2 je.....bila dah naik pangkat, eksen nak mampus.....semua hal nak control, aku tengok yang tinggi IQ dia cuma bab membodek je, pastu menonong ikut punggung bos je.....masuk meeting nak jadi bos.....sori ler nooo.....diam2 aku bukan ler boleh pijak2......tapi dah jadi tabiat aku, aku suka tunggu dan lihat.....bagi aku, hari ni hari aku, esok korang akan rasa pulak.....kikiki...marahhhh nampak.......jangan simpan....jangan simpan.....aku nak lepas je ni.....

Hmm.....tarik nafasss........fuhhh............dah lepas dah geram aku.....hehehe......ari ni besday kawan aku.....aku nak wish Selamat Hari Ulangtahun......moga dipanjangkan umur, dimurahkan rezeki dan bahagia sentiasa bersama anak-anak........ni kek coklat ada orang bagi hadiah kat awak....yang dari kita nyer petang nanti........spesel kesukaan awak......hehehe....

~Camp Deco~

Anak-anak murid yang rajin bertanya dan tak jemu mencuba.....

kusyuk.....kusyuk....

"ala cikgu....tak jadi aaa...repair cikgu....repair"

waaa respect anak teruna ni....kusyuk betul dia mendeco kek....tak pandang kiri kanan dah.....

Mcm beli sayur kat pasar ler pulak.....hehe....

Hehehe....apa ke hal ler pulak ngan tiba2 ada 'camp deco' ni.....gini ler bila aku kena entertain 'anak-anak murid' sampai riuh rendah mcm duduk dalam kem.....asal aku kata 'mula' je.....hiruk pikuk mcm duduk dalam hutan....sat ke hulu, sat ke hilir.....aiyaaa.....kalah budak2 darjah satu.....hehe.....

Aku mmg happy tengok semua excited hendak menghias kek....sampai ada yang sibuk dok ulangkaji bila kelas dah abis.....rajin2 betul.....ada yang sampai tak cukup masa walaupun utk deco kek dari pagi sampai petang, mereka semua tak de yang nampak give up....semua bersemangat hendak mencuba.....dan bagi aku, walaupun sangat keletihan tapi aku happy sangat2 sebab semuanya rajin belajar, dan tak jemu2 mencuba....


Kek untuk hari kedua yang akhirnya siap...kek hari pertama tak sempat snap....aku terlalu sibuk uruskan anak2 murid sampai nak minum air pun tak sempat....gambar2 semua en hubby yg snap....



Hari kedua telah berakhir dengan jayanya....sesi bergambar untuk kenangan di hari mendatang....semoga apa yang dikongsi akan dimanfaatkan sebaiknya.....selamat maju jaya.....

**oo ya....tak lupa terima kasih kepada mereka yang telah memberi kepercayaan kepada aku untuk terlibat lagi dalam sesi seperti ini.....semoga dapat berusahasama lagi....

~Various Simple Cuppies Design~

Cuppies ni order dari customer from UUM. Jauh datang pick up sbb aku tak boleh nak buat delivery pagi masa time kerja....katanya buat ler design macam2 ikut suka aku.....jadi ini ler design yang simple yang terlintas kat kepala pada masa tu....

Akak, tq ye...cantik....nnt len kali blh ordr lg ye