Monday, November 9, 2015

DAUN TURI MASAK LEMAK

Naa....another kutipan dari kebun gak....kononnya sayang nak petik daun turi tu tp en suami kata dahannya makin membesar dan dah tolak2 pagar, sayang tu sbb bnyk bunga2 ada pada batangnya....bunga2 pun dapat banyak....so buat le gak kutipan besar-besaran boleh le buat masak....


Kita buat masak lemak....itu je yang sinonim dan kesukaan suami n anak2.....


DAUN TURI MASAK LEMAK

Daun Turi + Bunga Turi
Santan secukupnya
Tauhu sekeping - dipotong dadu
Garam/Gula

Bahan Tumbuk:
1 ekor ikan kembung -ambil isinya
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
 1 sudu kecil lada hitam

Masukkan santan dan air ke dalam periuk.  Masukkan bahan tumbuk.  Kacau2 hignga mendidih kemudian masukkan daun turi dan bunga turi.  Masukkan le tauhu tadi.  Masukkan garam dan gula secukup rasa.  Mudah sahaja kan.....dah berselera dah makan....


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...