~Menu Buka Puasa 4~

Menu kali ni tak banyak sangat ler.....tambahan kepada telur goreng dadar yang anak nak...ini ler antaranya....



Singgang Daging - alahai.....slurppp......mmg sedap betul menjamah singgang daging ni....

Singgang Daging

Tulang Daging - dengan isi sikit2
Cili kering - tumbuk
Ketumbar - ditumbuk
Asam keping (ikut suka)
Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas (sumer hiris halus)
Sedikit manisan @ nisse @ gula melaka
Garam dan Gula secukup rasa
Air secukupnya

Cara-cara

Masukkan air, masukkan tulang tadi dan rebus dulu sampai daging yang ada empuk sikit. Kemudian masukkan sumer bahan2 lain.


Sayur Goreng Campur - cuma goreng udang kering, kacang ngan bunga kobis......tu ajer....



Ikan Goreng jer daaa....

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...