Plain Cheese Cake

Cheesecake

Base

1 paket kecil biskut Chipsmore
Sedikit butter - dicairkan

500 gm cream cheese
300 gm susu pekat manis
3 biji telur

Cara

Putar cream cheese hingga ia gebu. Masukkan susu pekat manis sambil diputar lagi. Kemudian masukkan telur satu demi satu dan putar hingga ia sebati. Untuk base, biasa jer, just blend base dan gaul dengan butter cair. Tekan dlm loyang 8" dan sejukkan dlm peti hingga ia keras. Kemudian tuangkan adunan cheese dan bakar secara water bath selama 45-1 jam atau hingga tengah set pada suhu 150'C.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...