Choco Cheese Muffin

Cocoa Cheese Muffin

100 gm cream cheese
80 gm butter
140 gm chocolate chip (saya pakai black white choc chip)
60 gm gula castor
100 gm tepung gandum
2 sudu teh baking powder
2 biji telur

Masak cream cheese bersama butter dan choco chip secara double boiler hg ia cair. Tutup api dan masukkan telur dan kacau hingga sebati. Masukkan gula castor, kacau lagi. Kemudian dengan menggunakan sudip, gaul tepung gandum yg diayak dengan baking powder hingga adunan sebati. Isi sebanyak 70% adunan ke dlm acuan dan bakar selama 20 minit pada suhu 160’C.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...