~Jalan-Jalan Cari Makan : DEE PUMPONG~

Sebetulnya dah beberapa kali aku singgah makan kat sini......ada 2-3 buah kedai lagi yang menyajikan sajian kampung ni, sederet gak ngan kedai ni......nama tempat ni Pumpong di Alor Setar....tu pasal nama restorannya pun Dee Pumpong.....

Selalu makan tepi sungai......dulu kalu makan boleh nampak kepala buaya yang orang kampung ikat kat tebing tu.....dah mati dah pun.......tapi pergi hari minggu ari tu, air sungai deras ler pulak....tak berani lak nak dok dekat.......maklum ler kan....sekarang kan musim hujan.....perlis pun dah diramal akan berdepan banjir gelombang kedua lak.....ish.....takut lak.....semalam pun sempat ronda2 sekitar Perlis.......sapa yg dok dalam pekan mmg berisiko berdepan ngan banjir.....hujan 2 hari pun dah byk rumah dimasuki air.....nasib baik sehari dua tu tak hujan......air tetap naik sebab sungai dah melimpah.....kalau hujan turun berterusan maunya bnyk kawasan tenggelam.....nak kena standby angkat buku2 tinggi2 sikit......

Ok le....berbalik kepada kedai makan tadi......makanan siap masak ni mmg banyak le......aku tak snap sbb ramai org tngh makan2 dan tngh beratur nak ambik makanan......segan lak.....nak tengok apa menu dia kena pergi tengok sendiri ler.....tp mahal ler sikit harga makanan tu.......menu aku yg cinonet tu pun dah RM35......

~Menu Hari Minggu~

Nasi Goreng untuk pagi minggu.....skema jer menu tiap2 minggu....hehehe....

Kerang goreng......biasa aku rebus....kali ni aku goreng.....goreng kering ngan daun kari ngan bawang dan halia.......

Ini menu biasa le.....selalu sangat pun aku tepek....kari kepala ikan ler.....apa lagi....

Kacang panjang goreng dengan telur dan taugeh beserta putik jagung....

Along kata "mama.....goreng ayam pulak tau...."....hehe......ok le....

~All About Designer Victim~

Semuanya simple sahaja....cuppies dengan wording designer item......

~Sup Kaki Ayam, Kubis Goreng & Ikan Talang Masin

Lagi tambahan menu untuk dinner semalam....hubby selalu cakap buat sikit2 je....karang penat....tp dah jadi tabiat menu nak kena ada pelbagai.....hehe......tak reti buat satu dua je....



Ikan Talang Masin goreng ngan lada kering dan bawang merah.....pembuka selera en hubby....

Sup Kaki Ayam.....untuk sapa lagi kalu bukan buat kakak.....dia sorang jer dok meratah....

~Ayam Panggang Bermadu~

Resipi dapat masa google2 kat tenet......dapat dari blog mat gebu kot....kalu tak silap ler.....sukatan tak ikut, sumer main campak je....

Ayam Panggang Bermadu

Kicap Manis
Madu
Gula
Garam
Halia - parut halus
Bawang Putih - parut halus

Perap ayam dengan bahan2 di atas selama 1 jam. Kemudian panggang hingga masak.

~Kerabu Udang~

Kerabu Udang yang membuka selera......nyam...nyam.....



Kerabu Udang

Bahan2 Dihiris Halus

Bunga Kantan
Daun Limau Purut
Cili Merah
Serai
Daun Ketumbar
Tomato
Bawang Merah

Udang - dibuang separuh kulitnya, dihiris belakang dan dicelur sebentar

Air Asam Limau - secukupnya
Garam
Gula


Cara:
Gaulkan udang bersama air asam limau, garam, gula dan bahan2 yang dihiris halus tadi.

~Menu Semalam~

Lauk pauk tak dak yang fancy2......en hubby kata janji dapat makan air tangan aku.....hehe....

Telur masin ni beli kat SuaRasa ari tu.....RM7 untuk 10 biji......mmg ngam rasanya.....selalu aku ni kalau makan, aku terpa yang kuning je....yg putih mesti tinggal.....kali ni sumer masuk mulut......silap lak lupa nak tanya kat mana kedai dia......

Sup orang malas......hahaha.....sumer aku campak2 jer apa yg ada dalam peti ais.....

Daging Goreng Halia - peberet.....ngan minyak2 tu pun en hubby aku sapu....gaul ngan nasi....

Budu - jangan tak tahu, kalah aku bab makan budu compare ngan en hubby aku.....patut aku yang kuat makan budu.....tapi en hubby aku lebih pandai makan compare ngan aku.....aku potong2 kubis buat en hubby cicah ngan budu sbb tak dak ulam lain dalam peti ais....

Sayur campak2 je ni.....

Butter Prawn - tak dak idea nak masak, jadi hentam aje le labu....

Erkkk......Alhamdulillah.....sumer licin.......

~Lawak Pagi Khamis~

Pagi2 ni bila bukak email, dapat lak email lawak dari group2 PA aku ni.....adeiih.....meh tengok apa yang buat aku gelak pagi2 buta depan komputer ni......

Senyum Sokmo!!!.....

~Kek Butter~

Kek Butter untuk kawan nak buat bekal kat anak2 dia kat umah.....al maklum ler.....org tengah sibuk siap2 nak pergi melancong ke Sabah......jangan lupa bawak balik mutiara sabah k....hehe....syoknya dia dpt pergi jalan2 naik belon.......tak pe le....kita ikut dlm mimpi aje le ya......

~Cuppies Hijau dan Kehidupan~

Hijau itu kata orang menyenangkan mata memandang.....bahkan pakar perubatan juga selalu menyarankan mana2 pesakit yang sedang dalam proses penyembuhan agar berada dekat dengan alam sekitar dan pokok2 yang menghijau untuk mempercepatkan proses tersebut.....pasti ada kebenarannya kan.....kalau tak, tak mungkin ler pulak cadangan tersebut ada.......mungkin aku patut gunapakai jugak pendekatan mcm tu bila sakit kepala datang menyerang.....hehe......


Untuk order kali ni, menampilkan tema hijau.....untuk sedikit kelainan aku jadikan ia dari dua tona warna hijau yang berbeza dan menggabungkannya menjadi seperti marble.....tak ada yang terlalu fancy.....aku bentukkan ranting2 bunga kecik2 yang tomei2 tu untuk penyeri......aku harap customer suka......